Matusalem ma za sobą aż 150 lat historii, założona przez pasjonatów z misją skomponowania niepowtarzalnego trunku, który przetrwa próbę czasu. Powstał z wzbogacenia sekretnej, rodzinnej receptury o metodę mieszania i starzenia rumu Solera, wykorzystywanej także w produkcji sherry, win oraz whisky. Dzięki temu, Matusalem stało się rumem klasy światowej.
Rum zachęca różnorodną gamą produktów, stworzoną zarówno do mieszania wyśmienitych koktajli, jak i odkrywania jej unikalnych smaków w czystej formie. Firma Matusalem jest sponsorem oraz oficjalnym partnerem listy „The World’s 50 Best Bars”.